Не знаю, пятница - постный день. Собственно, вечером уже числится суббота, так что извините первая брачная ночь дозволена, но ведь постное не будешь есть на свадьбе. Правда в мае обычно постных дней нет.
Во вторник и в четверг обычно не венчают, поскольку вечером будет уже постный день.
Но, учитывая, что в селе свадьба обычно продолжается от трех дней до недели, не исключено, что делали так сказать "исключение" по поводу первого дня, чтобы потом были дни непостные, да еще один более-менее свободный - воскресенье. Вот вопросы семейных отношений в постные дни воспринимались в народе серьезно, поскольку бытовало поверие (которое есть и в разных апокрифических канонических произведениях), что ребенок, зачатый в постный день или особенно в Великий пост будет разбойником и вообще уродом.