о водке и не только

Alan

Alan

Pontifex Maximus
Команда форума
у меня аллергия не мед, даже чак-чак когда ем, чувствуется, медовуху пробовал в жизни грамм 15-20... И это был явно не тот напиток, ради которого есть смысл рисковать здоровьем...
 
Герш/

Герш/

Консул
Настоящая да, а та что в магазинах продается - нет.
Нажмите, чтобы раскрыть...
Супругу знакомая в Ростове Великом угощала настоящей медовухойтамошнего производства. По ее отзывам эффект именно такой- хмеля не чуствуется, ноги не слушаются.
 
Кныш

Кныш

Moderator
Команда форума
А медовуха, которая продается в подвальчике на территории Кремля в В. Новгороде может считаться настоящей? Никто не покупал? Она на разлив продается...
Нажмите, чтобы раскрыть...

Нет в Новгороде медовуху пробовать не приходилось, однако В. Новгород знаменит свом ликеро-водочным заводом "Алкон", который делает сногсшибательные (в прямом и переносном смысле) наливки и настойки (чего стоит например один лишь знаменитый новгородский "Спотыкач"!):

http://www.alkon.su/

Кстати, к сожалению продукцию этого завода встретить за пределами В. Новгорода не так то просто.
 
Aurelius Sulpicius

Aurelius Sulpicius

Схоластик
Эх, помню на свадьбе моего лучшего друга, где был свидетелем жениха, пил "Спотыкач" и "Запеканку" - классные были напитки! :)
 
Ута

Ута

Претор
http://rusnovosti.ru/news/72973/

Сегодня 145 лет исполняется водке

31 января 1865 года великий ученый Дмитрий Менделеев защитил докторскую диссертацию "О соединении спирта с водою". Сегодня его коллеги считают, что именно эта работа стала основой для классического 40-градусного напитка. По мнению главного нарколога Минздравсоцразвития Евгения Брюна, сам Менделеев вряд ли предполагал, что его изобретение станет таким популярным. Ученый почти не пил.
Нажмите, чтобы раскрыть...
 
Rzay

Rzay

Дистрибьютор добра
Сегодня 145 лет исполняется водке

31 января 1865 года великий ученый Дмитрий Менделеев защитил докторскую диссертацию "О соединении спирта с водою". Сегодня его коллеги считают, что именно эта работа стала основой для классического 40-градусного напитка
Нажмите, чтобы раскрыть...
Легенда об изобретении водки

Дмитрий Менделеев в 1865 году защитил докторскую диссертацию на тему «Рассуждение о соединении спирта с водою», нисколько с водкой не связанную. Менделеев, вопреки сложившейся легенде, водку не изобретал; она существовала задолго до него.

На этикетке «Русского стандарта» написано, что данная водка «соответствует стандарту русской водки высшего качества, утверждённому царской правительственной комиссией во главе с Д. И. Менделеевым в 1894 году». С именем Менделеева связывают выбор для водки крепости в 40°. Согласно информации «Музея Водки» в Санкт-Петербурге, Менделеев считал идеальной крепостью водки 38°, но это число было округлено до 40, для упрощения расчёта налога на алкоголь.

Однако в трудах Менделеева отыскать обоснование этого выбора не удаётся. Диссертация Менделеева, посвящённая свойствам смесей спирта и воды, никак не выделяет 40° или 38°. «Царская правительственная комиссия» никак не могла установить данный стандарт водки уже хотя бы потому, что эта организация — Комиссия для изыскания способов к упорядочению производства и торгового обращения напитков, содержащих в себе алкоголь, — была образована по предложению С. Ю. Витте только в 1895 году. Причём Менделеев выступал на её заседаниях в самом конце года и только по вопросу об акцизах.

Откуда же взялся 1894-й год? По-видимому, из статьи историка Вильяма Похлёбкина, который написал, что «спустя 30 лет после написания диссертации… соглашается войти в комиссию». Изготовители «Русского стандарта» прибавили метафорические 30 к 1864 году и получили искомую величину.

Директор музея Д. И. Менделеева, Игорь Дмитриев, по поводу 40-градусной водки сказал следующее:

"Ее изобрело русское правительство в то время, когда Менделееву было 9 лет от роду. В те времена акциз брали с градуса, его надо было измерять, а шкала измерений была не точной. Кроме того, оказывалось, что на пути от производителя к потребителям (розничная торговля) водка имело свойство снижать градусы. Тогда правительство издало указ, по которому водка должна была поступать к потребителю исключительно 40-градусной, минимум — 38-градусной. В противном случае участникам процесса грозила уголовная ответственность "[59].
Нажмите, чтобы раскрыть...
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B5%....B4.D0.BA.D0.B8
 
Ута

Ута

Претор
Rzay сказал(а):
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B5%....B4.D0.BA.D0.B8
Нажмите, чтобы раскрыть...
Спасибо, уважаемый Rzay :)
Может быть и стоило юбилей диссертации Менделеева в Анекдоты поместить... :)

Не помню, где читала, что водка в России в XV в. появилась...насколько это правда? Или тогда был не такой крепкий продукт?
 
Кныш

Кныш

Moderator
Команда форума
Ута

Ута

Претор
Кныш сказал(а):
Читайте классику:
http://vkus.narod.ru/vodka/vodka_01.htm
Нажмите, чтобы раскрыть...
Спасибо, уважаемый Кныш :)
Начала читать...занимательно...
Особо понравился сюжет о взятии Москвы Тохтамышем.
biggrin.gif

И, честно говоря, было откровением, что в Тверском княжестве хмель выращивался на продажу...
 
Rzay

Rzay

Дистрибьютор добра
готовясь к застолью, открыл давно пришедшую ко мне книжечку со странным названием «Криптоглоссарий». А в ней… Все, как раз, по нашей теме. Итак, перед нами своеобразная мини-энциклопедия русского пьяницы конца XIX века. Пара десятков страниц этого издания – это все ассоциации, которые рождались тогда при слове «выпить», все его синонимы. Оцените, как все-таки велик и богат был русский язык в тургеневские времена:
Нажмите, чтобы раскрыть...

http://p-syutkin.livejournal.com/38382.html
 
Кныш

Кныш

Moderator
Команда форума
Состав - вода и безалкогольная вкусовая добавка со вкусом водки.
Нажмите, чтобы раскрыть...

Так ведь тож гадость. Не видел ни одного человека, который пил бы водку только из-за того, что ему нравится ее вкус. Лучше уж просто воду пить... или водку.
 
Кныш

Кныш

Moderator
Команда форума
Винный кризис грозит миру:

Миру грозит дефицит вина, и спрос на этот напиток уже превышает предложение, предупреждает американская финансовая корпорация Morgan Stanley.

За прошлый год спрос на вино превысил предложение на 300 млн ящиков, что является самым высоким показателем за 40 лет наблюдений, говорится в исследовании.

Производство вина в 2012 году также опустилось до самого низкого уровня за 40 лет.

Уровень производства вина продолжает падать с момента своего пика в 2004 году, когда предложение превысило спрос на 600 млн ящиков.
Нажмите, чтобы раскрыть...

http://www.bbc.co.uk/russian/rolling_news/..._shortage.shtml

Хорошо, что я в основном предпочитаю более крепкие напитки. :rolleyes:
 
Diletant

Diletant

Великий Магистр
То они жалуются, виноград девать некуда, то вина не хватает... o_O
А как же аккумулирующий эффект погребов?
 
Neska

Neska

Цензор
Кныш сказал(а):
Состав - вода и безалкогольная вкусовая добавка со вкусом водки.
Нажмите, чтобы раскрыть...
Так ведь тож гадость. Не видел ни одного человека, который пил бы водку только из-за того, что ему нравится ее вкус. Лучше уж просто воду пить... или водку.
Нажмите, чтобы раскрыть...
Ну, есть детское шампанское - должна быть и детская водка... :D :D :D
 
b-graf

b-graf

Принцепс сената
Черт возьми, это идея: надо найти и знакомым детям подарить на Новый год. Именно в воспитательных целях: как тут правильно замечено, водку не ради вкуса пьют, вот и отбить охоту вкусом заранее :)
 
Neska

Neska

Цензор
b-graf сказал(а):
Черт возьми, это идея: надо найти и знакомым детям подарить на Новый год. Именно в воспитательных целях: как тут правильно замечено, водку не ради вкуса пьют, вот и отбить охоту вкусом заранее :)
Нажмите, чтобы раскрыть...
Зачем на Новый год? На Новый год - шампанское. Отпразднуйте со знакомыми детьми 7 ноября (или, на худой конец, 4 ноября). Заодно и интерес к истории привьете поводом... :D
 
Для ответа нужно войти/зарегистрироваться
Верх